Moules à la crème et au gingembre

Moules à la crème et au gingembre

4.2 23 avaliações

Preparação 10min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

60 g d'échalotes coupées en deux
200 g de crème liquide légère
4 branches de persil frais ciselées
1 bouquet de ciboulette fraîche ciselé
du sel
du poivre moulu
800 g d'eau
2 cm gingembres frais en lamelles
1800 g de moules fraîches, préalablement nettoyées

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 58 g

Energia 2805 kJ / 672 kcal

Gordura 43 g

Hidratos de carbono 28 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse Cuisiner light - Poissons et crustacés Vol.II 9 Receitas
França

Também pode gostar...

Papillotes de cabillaud à la mangue

35min

Poulet à la crème, champignons et purée pomme-panais

1h

Lotte au beurre rouge

40min

Tajine de keftas, carottes et pruneaux

50min

Curry de poulet aux fruits et riz

45min

Moules marinières au gingembre

25min

Escalopes de foie gras panées aux kumquats

35min

Moules marinières

30min

Salade de pâtes aux coques

45min

Sorbet poivron et fruits rouges

12h

Souris d'agneau à l'orange et aux épices

1h 40min

Moules au curry

40min