Moules à la crème et au gingembre

Moules à la crème et au gingembre

4.2 23 avaliações

Preparação 10min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

60 g d'échalotes coupées en deux
200 g de crème liquide légère
4 branches de persil frais ciselées
1 bouquet de ciboulette fraîche ciselé
du sel
du poivre moulu
800 g d'eau
2 cm gingembres frais en lamelles
1800 g de moules fraîches, préalablement nettoyées

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 58 g

Energia 2805 kJ / 672 kcal

Gordura 43 g

Hidratos de carbono 28 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse Cuisiner light - Poissons et crustacés Vol.II 9 Receitas
França

Também pode gostar...

Langoustines vapeur, mayonnaise au safran

50min

Beignets d'huîtres au thym

35min

Colin farci et asperges sauce au citron

45min

Brochette d'espadon à la vanille

45min

Spaghetti aux palourdes et à l'encre de seiche

40min

Moules marinières au gingembre

25min

Moules marinières

30min

Salade de pâtes aux coques

45min

Bulots au court-bouillon

2h

Daurade à l'ail

40min

Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry

1h 15min

Moules au curry

40min