Moules à la crème et au gingembre

Moules à la crème et au gingembre

4.2 23 avaliações

Preparação 10min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

60 g d'échalotes coupées en deux
200 g de crème liquide légère
4 branches de persil frais ciselées
1 bouquet de ciboulette fraîche ciselé
du sel
du poivre moulu
800 g d'eau
2 cm gingembres frais en lamelles
1800 g de moules fraîches, préalablement nettoyées

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 58 g

Energia 2805 kJ / 672 kcal

Gordura 43 g

Hidratos de carbono 28 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse Cuisiner light - Poissons et crustacés Vol.II 9 Receitas
França

Também pode gostar...

Daurade à l'ail

40min

Margarita ananas menthe

10min

Gratins à la banane

35min

Aubergines farcies

1h 15min

Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes

1h

Yaourt glacé façon stracciatella

6h 10min

Muffins au saumon et à l'aneth

45min

Potatisbullar (Galettes de pomme de terre)

1h

Ragoût de veau printanier

1h 5min

Ravioles au poulet et au basilic

1h

Gratin de pâtes et fruits de mer, béchamel sans lactose

1h

Riz méditerranéen aux moules et au chorizo

1h 5min