Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes

Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes

3.7 65 avaliações

Preparação 25min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

150 g d'oignons coupés en morceaux
3 gousses d'ail
30 g de miel
20 g d'huile d'olive
800 g d'épaule d'agneau (avec ou sans os) coupée en morceaux (3 cm)
2 c. à soupe d'huile d'olive
sel
poivre moulu
500 g de carottes coupées en rondelles
400 g d'eau
2 pincées de safran en filaments
1 c. à soupe bombée de cumin en poudre
1 c. à soupe de coriandre fraîche ciselée

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 26 g

Energia 1658 kJ / 396 kcal

Gordura 26 g

Hidratos de carbono 13 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Saveurs Thermomix n°6 - Goûts 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Aubergines farcies

1h 15min

Yaourt glacé façon stracciatella

6h 10min

Moules à la crème et au gingembre

35min

Riz cantonais "Frenchy"

40min

Tajine de veau aux amandes

1h 15min

Poulet à la sauce épicée

50min

Riz complet aux légumes

45min

Pommes de terre en éventail à la crème de gouda

45min

Riz méditerranéen aux moules et au chorizo

1h 5min

Pizza aux poivrons

1h 55min

Galettes de pomme de terre, sauce à la ciboulette

1h 15min

Poulet aux citron et amandes

1h 5min