Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g d'oignon (1/2)
- 40 g de champignons de Paris frais, coupés en deux
- 25 g de girolles fraîches
- 25 g de trompettes-de-la-mort fraîches
- 25 g de chanterelles
- du sel
- du poivre moulu
- 500 g de filet mignon de porc
- 1200 g d'eau
- 150 g de champignons frais (un
- 75 g de crème liquide légère
- 150 g de pâtes sèches, type fusilli
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1183 kJ / 281 kcal
- Proteína
- 36 g
- Hidratos de carbono
- 12 g
- Gordura
- 9 g
Receitas alternativas
Travers de porc à la bière
1hod. 55min
Saltimboccas de veau
35min
Filet mignon de porc au confit d'oignons
45 min
Veau mi-cuit aux morilles et légumes anciens
1h 20min
Paupiettes de chou au poulet
2 Std. 10 Min
Rôti de porc à la sauge et purée de topinambour
55min
Effiloché de lapin à la moutarde et champignons, poêlée de spaetzle
1 godz. 30 min
Bœuf à la butternut, au blé et aux herbes
1 godz. 30 min
Tourtes épicées au bœuf et feuilles de brick
45 min
Veau mijoté aux épices, purée de carotte
1h 20min
Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli
30min
Jarret de porc, patate douce et poireau
35min