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Papillotes de cabillaud, chou et champignons
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 35 g d'échalotes
- 150 g de champignons de Paris frais
- 500 g d'eau
- 4 pavés de cabillaud, sans peau (500 g en tout)
- 250 g de carottes coupées en spaghetti (2 carottes env.)
- 100 g de chou en fines lamelles
- 2 oranges détaillées en segments
- du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- le jus de 2 citrons jaunes
- 3 c. à soupe de sauce de soja
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 188 kcal / 799 kJ
- Proteína
- 33 g
- Gordura
- 2 g
- Hidratos de carbono
- 8 g
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