Beignets au sérac

Beignets au sérac

Nenhuma avaliação

Preparação 40min

Total 1h 45min

12 morceaux

Ingredientes

100 g d'amandes, entières, décortiquées
250 g de farine et un peu plus pour fariner
½ c. à café de sel
150 g de sucre
125 g de beurre froid, en morceaux
125 g de crème acidulée, 20 % de m.g.
150 g de sérac

150 g de ricotta fraîche
½ c. à café de cannelle moulue
2 c. à soupe de raisins de Smyrne
1 c. à soupe de jus de citron selon les goûts
2 c. à soupe d'eau pour badigeonner les bords
2000 g d'huile

2000 g d'huile de coco hydrogénée

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 morceau/part

Proteína 6 g

Energia 1520 kJ / 363 kcal

Gordura 24 g

Hidratos de carbono 30 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bon app, les Suisses! 96 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Roulé à l'orange

30min

Limoncello

192h 30min

Demi-sphères choco-vanille et cœur de framboises

17h

Dacquoise praliné au chocolat

1h 5min

Charlotte au chocolat et à la banane

24h

Tranche aux prunes

1h 30min

Amandes cacao moka

50min

Crackers au fromage

2h 30min

Amarettini

1h 30min

Rouleaux aux noisettes

20min

Biscuits aux noix

1h 15min

Baguette

1h 45min