Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Shiitake Mushroom Soup with Burdock Root
Preparação 10min
Total 35min
6 portions
Ingredientes
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dried porcini mushrooms1 oz
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sesame oil1 oz
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leeks trimmed, in pieces2 oz
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burdock root peeled, in pieces1 oz
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ginger (opcional) peeled, in pieces½ oz
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garlic cloves2
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vegetable stock low sodium60 oz
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fresh shiitake mushrooms thinly sliced5 oz
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rice vinegar3 oz
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kale center rib removed, thinly sliced1 oz
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baby bok choy sliced (¼ in.)4 oz
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nutritional yeast2 tbsp
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green onions thinly sliced3
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sesame seeds to garnish
Nutrição por 1 portion
Energia
106 kcal /
444 kJ
Proteína
2 g
Gordura
5 g
Hidratos de carbono
13 g
Fibra
2 g
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