Filet mignon aux pruneaux

Filet mignon aux pruneaux

4.4 194 avaliações

Preparação 15min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

500 g de filet mignon de porc
230 g de pruneaux dénoyautés
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
130 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
1 cube de bouillon de volaille
2 c. à café de concentré de tomate
600 g d'eau
500 g de pommes de terre coupées en gros morceaux

Dificuldade

médio

Nutrição por 4 portions

Proteína 132 g

Energia 6516 kJ / 1556 kcal

Gordura 12 g

Hidratos de carbono 216 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Vive l'hiver ! vol. II 13 Receitas
França

Também pode gostar...

Saint-jacques à la crème sur lit de poireaux

30 min

Cocotte de poisson gratinée aux champignons

1 godz.

Barquettes d'endive aux miettes de crabe

20 min

Roulés de truite fumée au fromage à tartiner et herbes aromatiques

10 min

Osso-buco de cabillaud

45 min

Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles

55 min

Filet de bar sauce aux courgettes

1 godz.

Sauté de dinde aux abricots secs

50 min

Risotto lotte et lard

50 min

Filet mignon aux cèpes et châtaignes

45 min

Cassolette de fruits de mer au chèvre

50 min

Salade de lentilles et cervelas

45 min