Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g Wasser
- 1 ¼ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 750 g Kartoffel in Würfeln (2-3 cm)
- 450 g Blattspinat, gefroren aufgetaut, gut ausgedrückt
- 6 Prisen Pfeffer, gemahlen
- 1 Knoblauchzehe quer in dünne Scheiben geschnitten (opcional)
- 3 EL Olivenöl
- 4 Kabeljaufilet, enthäutet (à ca. 150 g), 2-3 cm dick
- 350 g Rahm
-
1
geh. TL Gemüse-Bouillon Paste
ou 1 Gemüsebouillonwürfel - 1 Lorbeerblatt, frisch oder getrocknet
- 40 g Butter in Flöckchen
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 716 kcal / 2995 kJ
- Proteína
- 36 g
- Gordura
- 8 g
- Hidratos de carbono
- 33 g
- Fibra
- 4.5 g
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