
Versões compatíveis
Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1200 g Wasser
-
1
geh. TL Gemüse-Bouillon Paste
ou 1 Gemüsebouillonwürfel - 250 g Parboiled Reis
-
500
g Brokkoliröschen
ou 500 g Blumenkohl in Röschen - 600 g Fischfilet, mit oder ohne Haut (z.B. Rotbarsch, Lachs, Kabeljau), in 4 gleichen Streifen (siehe Tipp)
- ¾ TL Salz und etwas mehr zum Abschmecken
- ¼ TL Pfeffer, gemahlen und etwas mehr zum Abschmecken
- 1 Zitrone unbehandelt, Schale abgerieben, Saft ausgepresst
- 1 Bund Dill abgezupft
- 200 g Milch
- 30 g Weizenmehl
- 30 g Butter
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 588 kcal / 2461 kJ
- Proteína
- 44 g
- Gordura
- 17 g
- Hidratos de carbono
- 62 g
- Fibra
- 4.9 g
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