Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Teig
- 100 g Dinkel, ungemahlen
- 300 g Weizenmehl und etwas mehr zum Bemehlen
- ¾ Würfel frische Hefe (30 g)
- 1 TL Salz
- 1 Prise Zucker
- 220 g Wasser
- 30 g pflanzliches Öl
Füllung und Fertigstellung
- 100 g Salami, in Stücken
- 100 g Schinken, gekocht, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 rote Peperoni, in Stücken
- 100 g Gouda, in Stücken
- 100 g Tomatenpurée
- 10 g pflanzliches Öl
- 1 TL Pizzagewürz
- Nutrição
- por 1 Stück
- Energia
- 2021 kJ / 483 kcal
- Proteína
- 21 g
- Hidratos de carbono
- 51 g
- Gordura
- 21 g
- Fibra
- 5.6 g
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