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Ratatouille
Preparação 15min
Total 40min
4 Portionen
Ingredientes
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Zwiebeln halbiert120 g
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Knoblauchzehen2
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Olivenöl20 g
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reife Tomaten in Stücken (2-3 cm)300 g
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rote Paprika in Stücken (2-3 cm)100 g
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gemischte Kräuter, getrocknet (z.B. Thymian, Rosmarin, Majoran, Basilikum, Petersilie)1 EL
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Salz1 TL
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Pfeffer2 Prisen
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Aubergine in Stücken (2-3 cm)300 g
-
Zucchini in Stücken (2-3 cm)200 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Proteína
3 g
Energia
422 kJ /
101 kcal
Gordura
6 g
Fibra
4 g
Hidratos de carbono
9 g
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