Dieses Kochbuch steckt voller köstlicher Ideen und Tipps, die Lust auf gesunde, frische und leckere Küche machen. Lassen Sie sich inspirieren, entdecken Sie bewährte Klassiker und kreative neue Rezeptideen ganz nach Ihren Wünschen.
Mürbeteig
5min
Mürbeteig, süß
1h 50min
Blätterteig, schnell
2h
Brandteig
2h
Crêpes
1h 15min
Pancakes, amerikanisch
40min
Brotteig
5min
Nudelteig
1h
Eier, gekocht
20min
Reis, gekocht
25min
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
45min
Gewürzpaste für Hühnerbrühe
45min
Naturjoghurt
12h
Rohkost, gemischt
10min
Coleslaw
10min
Schnelle Käsesoufflées
45min
Gebackene Eier mit Spinat
40min
Teigtäschchen mit Kohl und Schweinefleisch
1h 35min
Gemüsecremesuppe
45min
Gemüse-Eintopf
50min
Champignoncremesuppe
20min
Kürbissuppe
35min
Kichererbsensuppe mit Spinat
40min
Minestrone
45min
Würzige Marokkanische Linsensuppe
40min
Borschtsch
50min
Spaghetti Carbonara
35min
Bandnudeln mit Steinpilzen
1h
Lasagne Bolognese
2h 30min
Risotto
30min
Asiatischer Reis mit Eiern und Gemüse
35min
Zerpflücktes Hähnchen in Tomatensauce (Tinga de pollo)
30min
Hähnchenbrust pizzaiola
55min
Garam-Masala-Hähnchen
50min
Schnelles Thai-Hühnchencurry
40min
Putenkeule im Speckmantel mit Kartoffeln
1h 40min
Schweinefilet mit Senfsauce
35min
Schweinefilet mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1h 10min
Glasiertes Schweinefleisch auf Vermicelli
1h 20min
Tex-Mex Tortilla mit Schweinefleisch
1h 20min
Rindfleisch in Pilz-Sahne-Sauce
1h
Rindfleisch-Pie mit Bier
1h 40min
Rindergulasch mit Semmelknödeln
1h 30min
Hackfleischbällchen mit Tomatensauce
45min
Hackbraten
1h 20min
Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce
1h
Chilli con carne
40min
Forellen mit Sauce Hollandaise
50min
Fischsteaks an Tomatensauce mit Kartoffeln
50min
Kabeljau mit Zitrusbutter
50min
Lachs mit Champignon-Sahne-Sauce und Kartoffeln
50min
Gedämpfte Fischküchlein thailändische Art
45min
Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce
45min
Quinoa-Gemüse-Salat
30min
Indisches Gemüsecurry
50min
Tofu-Eintopf
30min
Brokkoli und Kartoffeln mit Blauschimmelkäse-Sauce
45min
Gefülltes Gemüse
1h 20min
Reibekuchen
45min
Blumenkohlgratin
55min
Linsenmoussaka
2h 20min
Menü mit Gemüsevelouté, Hühnchen mit Senfsauce und gedämpftem Gemüse
45min
Menü mit Ingwer-Erbsen-Suppe, Zitronenlachs, Brokkoli und Kartoffeln
45min
Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen
1h 10min
Hähnchen-Mais-Suppe, Brokkoli-Terrine
1h 25min
Kürbissuppe, Fisch mit Reis und Gemüse, Apfel-Birnen-Crumble
1h
Gemüse-Nudel-Suppe, Schweinefleischrolle mit Gemüsebeilage, Pudding, Muffins
1h 40min
Couscous mit Hähnchen, Lamm und scharfer Bratwurst
1h 10min
Tomatenreis
30min
Kartoffelpüree
45min
Ratatouille
40min
Gedünstetes Asia-Gemüse
15min
Käsegebäck
2h 30min
Pilzpastete
1h 40min
Pizza Margherita
1h 45min
Quiche Lorraine
50min
Sandwichbrot
3h
Focaccia mit Zwiebeln
2h
Landbrot Backhausart
2h
Fünfkorn-Brot
1h 50min
Pita-Brot
2h
Baguette
3h 45min
Hefezopf
2h 20min
Nuss-Schoko-Aufstrich
45min
Erdbeer-Konfitüre
1h 5min
Lemon Curd
1h
Tomatensauce
40min
Basilikumpesto
10min
Zwiebel-Chutney
24h
Béchamelsauce
15min
Sauce Hollandaise
15min
Sauce Béarnaise
15min
Mayonnaise
5min
Tomatenketchup
1h 15min
Senf-Dill-Sauce
2h
Mangochutney
1h 20min
Vanillepudding
15min
Schokoladenpudding
10min
Karamellcreme (Flan)
5h 30min
Schokoladenmousse
3h 20min
Beerenschaum
10min
Salziges Karamelleis
14h
Vanilleeis
12h
Schokoladeneis
12h
Obstsorbet aus gefrorenen Früchten
5min
Fruchtsorbet, schnell
10min
Zitronensorbet
8h 30min
Fruchteis
5min
Erdbeereis am Stiel
12h 15min
Milchreis
1h
Honeycomb
1h 30min
Erdnusskrokant
1h 30min
Karamell-Bonbons
2h
Karamellsauce
1h 30min
Lollipops
40min
Biskuit
1h 50min
Joghurtkuchen
1h 40min
Zitronenkuchen
2h
Marmorkuchen
2h 10min
Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern
45min
Brownies
50min
Apfelkuchen
1h
Apfelstrudel
1h 45min
Cheesecake (ohne Backen)
5h 30min
Cheesecake (gebacken)
7h 20min
Cookies mit Schokostückchen
50min
Butterkekse
50min
Zitronenlimonade
5min
Smoothie
5min
Grüner Smoothie
10min
Heiße Schokolade
10min
Margarita
10min
Sangria
10min
