Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Preparação das bolachas
- 120 g amêndoa s/ pele
- 250 g farinha tipo 65
- 200 g manteiga à temperatura ambiente
- 120 g açúcar
- 1 clara de ovo
Preparação do recheio
- 420 g morangos
- 150 g açúcar
- 40 g sumo de laranja
- 30 g amido de milho
- 400 g natas c/ 35% de gordura, bem frias
- Açúcar em pó p/ polvilhar
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 2987 kJ / 714 kcal
- Proteína
- 8 g
- Hidratos de carbono
- 66 g
- Gordura
- 47 g
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