Pissaladière - francuska pizza

Pissaladière - francuska pizza

3.9 29 avaliações
Preparação 15min
Total 1h 20min
16 kawałków

Ingredientes

Ciasto
  • 250 g mąki pszennej
  • 50 g oliwy z oliwek
  • 1 jajko
  • 40 g wody letniej
Dodatki
  • 80 - 100 g czarnych oliwek, bez pestek przekrojonych na pół
  • 700 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 3 - 4 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka soli
  • 50 g oliwy z oliwek
  • oliwa z oliwek do natłuszczenia blachy
  • mąka pszenna do oprószenia blachy
  • 2 łyżki kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy
  • 1 - 2 łyżeczki tymianku, suszonego
  • pieprz czarny, świeżo mielony do smaku
  • filety z anchois, w oleju (ok. 70 g), odsączone z zalewy, do dekoracji

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 kawałek

Sódio 213.6 mg
Proteína 2.5 g
Energia 587.8 kJ / 140.5 kcal
Gordura 7.3 g
Fibra 1.4 g
Gordura saturada 1.1 g
Hidratos de carbono 16.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...