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Porree-Kartoffel-Auflauf

Porree-Kartoffel-Auflauf
4.2 353 avaliações
Preparação 45min
Total 1h 30min
4 Portionen
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Ingredientes

  • Gouda in Stücken
    80 g
  • Schinken, gekocht in Stücken
    100 g
  • Wasser
    800 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Kartoffeln klein, gut gewaschen
    600 g
  • Porree in Stücken (15 cm)
    800 g
  • Butter weich und etwas mehr zum Einfetten
    50 g
  • Mehl
    50 g
  • Senf
    20 g
  • Pfeffer
    2 Prisen

Nutrição por 1 Portion

Energia 395 kcal / 1650 kJ
Proteína 20 g
Gordura 19 g
Hidratos de carbono 36 g
Fibra 8 g

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