Porree-Kartoffel-Auflauf

Porree-Kartoffel-Auflauf

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Preparação 45min

Total 1h 30min

4 Portionen

Ingredientes

Gouda in Stücken
80 g
Schinken, gekocht in Stücken
100 g
Wasser
800 g
Salz
1 ½ TL
Kartoffeln klein, gut gewaschen
600 g
Porree in Stücken (15 cm)
800 g
Butter weich und etwas mehr zum Einfetten
50 g
Mehl
50 g
Senf
20 g
Pfeffer
2 Prisen

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 20 g

Energia 1650 kJ / 395 kcal

Gordura 19 g

Fibra 8 g

Hidratos de carbono 36 g

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