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Nidi pasquali all'albicocca

Nidi pasquali all'albicocca
4.0 3 avaliação
Preparação 30min
Total 1h 30min
10 pezzi
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Ingredientes

Pasta choux
  • 250 g di acqua
  • 130 g di burro a pezzi
  • 2 pizzichi di sale
  • 3 cucchiaini di zucchero
  • 200 g di farina tipo 00
  • 5 uova
Ripieno
  • 200 g di panna (30-40% di grassi)
  • 200 g di panna acida
  • 20 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • 5 albicocche sciroppate a metà

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 7.7 g
Energia 1886 kJ / 451 kcal
Gordura 34.2 g
Hidratos de carbono 28.1 g

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