Kalács (Pane ungherese)

Kalács (Pane ungherese)

4.5 11 avaliações
Preparação 20min
Total 3h
6 porzioni

Ingredientes

  • 100 g di pancetta dolce o affumicata a cubetti
  • 5 g di paprika dolce o piccante
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 115 g di acqua
  • 15 g di zucchero
  • 300 g di farina tipo 0
  • 1 uovo
  • 10 g di sale

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porzione

Sódio 66 mg
Proteína 12 g
Energia 1192.5 kJ / 284.8 kcal
Gordura 8.3 g
Fibra 0.7 g
Gordura saturada 2.5 g
Hidratos de carbono 39.4 g

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