Μίνι φοκατσίνι με φαντασία

Μίνι φοκατσίνι με φαντασία

4.0 1 avaliação

Preparação 15min

Total 2h 5min

12 κομμάτια

Ingredientes

Ζύμη

νερό
220 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρη
ξηρή μαγιά στιγμής
2 κ.γλ.
20 γρ. φρέσκια μαγιά
αλεύρι χωριάτικο
400 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Γαρνίρισμα και συναρμολόγηση

ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια
30 γρ.
προβολόνε (ιταλικό τυρί)
30 γρ.
30 γρ. τυρί έμενταλ
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
σκελίδα σκόρδο
½
ντοματίνια κομμένα στη μέση και ξεσποριασμένα
100 γρ.
βασιλικό, φρέσκo ψιλοκομμένο
2 - 3 φύλλα
αλάτι
½ κ.γλ.
κολοκυθάκι σε κύβους (1 εκ.)
50 γρ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 κομμάτι

Proteína 4.9 g

Energia 691 kJ / 165 kcal

Gordura 5.2 g

Fibra 1.5 g

Hidratos de carbono 26.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Αλμυρά με ζύμη 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Βαμμένα πασχαλινά αυγά (κίτρινα)

Keine Bewertungen

Σάντουιτς με πολύσπορα ψωμάκια και ομελέτα με κολοκυθάκια και ντομάτες

Keine Bewertungen

Σούπα λαχανικών

15 Min

Φοκάτσια με κρεμμύδια

2 Std.

Δροσιστικό ποντς με λάιμ και γκρέιπφρουτ

Keine Bewertungen

Ρολάκια με τυρί κρέμα και πέστο

2 Std.

Χωριάτικο ψωμί

2 Std.

Μίνι πιτσάκια

1 Std. 30 Min

Λαγάνες

1 Std. 40 Min

Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς

1 Std. 5 Min

Κουλούρι Θεσσαλονίκης

50 Min

Ψωμάκια για μπέργκερ

2 Std. 20 Min