Dispositivos e acessórios
Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές
Preparação 20min
Total 1h
12 κομμάτια
Ingredientes
Αβγά
-
αβγά κρύα6
-
νερό για να φτάσει την ένδειξη του 1 λίτρου
Πασχαλινές φωλιές
-
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα250 γρ.
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
νερό120 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
Αβγοσαλάτα
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα2 κλωνάρια
-
κρεμμυδάκι εσαλότ20 γρ.
-
στραγγιστό γιαούρτιξινή κρέμα (sour cream), 12% λιπαρά30 γρ.
-
μουστάρδα10 γρ.
-
μαγιονέζα10 γρ.
-
ξίδι10 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο2 πρέζες
-
σχοινόπρασο, φρέσκο (opcional) για γαρνίρισμα
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 κομμάτι
Sódio
143.8 mg
Proteína
5 g
Energia
591.3 kJ /
141.3 kcal
Gordura
5.9 g
Fibra
0.7 g
Gordura saturada
1.4 g
Hidratos de carbono
16.5 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε
209 Receitas
Grécia
Grécia
Τραπέζι
38 Receitas
Grécia
Grécia
Também pode gostar...
Γαύρος λαδορίγανη
40min
Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα
Nenhuma avaliação
Αρνίσια παϊδάκια με ρατατούιγ, φασολάκια και πατάτες ογκρατέν
Nenhuma avaliação
Καφές Dalgona με ζαχαρούχο γάλα
10min
Γέμιση για σάντουιτς με σολομό και coleslaw
15min
Buddha μπολ με κοτόπουλο
1h
Ταρτάκια με νεκταρίνια και κρέμα φουντουκιών
50min
Τσιπούρες λαδολέμονο, Σαλάτα λάχανο - καρότο και Επιδόρπιο γιαουρτιού με σάλτσα φράουλας
Nenhuma avaliação
Χωνευτικό
Nenhuma avaliação
Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι
2h
Pico de Gallo
5min
Moelleux σοκολάτας
45min