Knoblauchkartoffeln mit Kümmel

Knoblauchkartoffeln mit Kümmel

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Preparação 15min
Total 1h
4 Portionen

Ingredientes

  • Kartoffeln (à ca. 150 g), halbiert, geschält oder ungeschält
    8
  • Wasser
    500 g
  • Kümmel
    1 TL
  • Knoblauchzehen
    3
  • Parmesan in Stücken
    50 g
  • Petersilie
    ½ Bund
  • Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    60 g
  • Crème fraîche
    30 g
  • Salz
    2 Prisen
  • Pfeffer
    ¼ TL

Nutrição por 1 Portion

Energia 428 kcal / 1793 kJ
Proteína 10 g
Gordura 21 g
Hidratos de carbono 48 g
Fibra 3.9 g

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