Ciabattine

Ciabattine

4.4 180 avaliações
Preparação 30min
Total 3h 30min
4 pezzi

Ingredientes

  • 7 g di lievito di birra fresco
  • 1620 g di acqua
  • 5 g di zucchero
  • 395 g di farina manitoba
  • 260 g di farina tipo 00
  • 12 g di sale
  • 1 - 2 cucchiai di farina di semola

Nutrição por 1 pezzo

Energia 671 kcal / 2581 kJ
Proteína 18.7 g
Gordura 3.9 g
Hidratos de carbono 126.8 g
Fibra 5.1 g

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