Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Manzo alla birra in Cottura Lenta
Ingredientes
Carne
-
80 g di cipolla a pezzi (2 cm)
-
1 spicchio di aglio
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
120 g di carote a pezzi (2 cm)
-
50 g di sedano a pezzi (2 cm)
-
20 g di concentrato di pomodoro
-
500 g di birra
-
650 g di carne di manzo in unico pezzo (cappello del prete o copertina)
-
400 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino di dado per brodo di carne
Salsa
-
50 g di burro
-
40 g di farina (vedere consigli)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Itália
Também pode gostar...
Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto
2h 30min
Medaglioni di maiale sottovuoto con salsa al vino
2h 40min
Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero
1h 20min
Manzo a Cottura Lenta con funghi e verdure
5h 20min
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
1h 45min
Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe
2h 20min
Lonza di maiale sottovuoto con burro timo e radicchio rosso
2h
Filetto di maiale alla birra con stick di carote (per 2 persone)
1h 30min
Filetto di manzo con contorno di melanzane sottovuoto
2h 30min
Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)
45min
Lonza di maiale con le mele a Cottura Lenta
3h
Braciole di maiale con frittelle di patate sottovuoto
3h 30min