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Patate Sottovuoto
Preparação 10min
Total 2h
3 porzioni
Ingredientes
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2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
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40 g di olio extravergine di oliva
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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500 g di patate farinose pelate e a fette (3 mm)
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2 foglie di salvia fresca
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1600 g di acqua
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30 g di succo di limone
Nutrição por 1 porzione
Energia
274 kcal /
1146 kJ
Proteína
3.6 g
Gordura
15 g
Hidratos de carbono
29.8 g
Fibra
2.8 g
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Cottura sottovuoto
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