Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Gluten-free Pizza Two Ways

Gluten-free Pizza Two Ways
4.5 71 avaliações
Preparação 30min
Total 2h 45min
12 slices
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Dough
  • white rice
    70 g
  • water
    260 g
  • dried instant yeast
    2 ½ tsp
    25 g fresh yeast, crumbled
  • sugar
    1 tsp
  • gluten-free plain white flour (see tip)
    250 g
  • xanthan gum
    1 ½ tsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • olive oil for greasing
Toppings and Tomato Sauce
  • mozzarella drained, sliced (1 cm)
    250 g
  • sun-dried tomatoes in oil drained
    50 g
  • olive oil
    15 g
  • garlic cloves
    2
  • tinned chopped tomatoes
    200 g
  • dried oregano
    ½ tsp
  • fine sea salt
    ¼ tsp
  • fresh basil leaves
    10
Assembly
  • fresh basil leaves
    16
  • tinned anchovy fillets
    8
  • pickled capers drained, to taste
    1 - 1 ½ Tbsp
  • rocket leaves
    40 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 slice

Sódio 470 mg
Proteína 9.1 g
Energia 789.1 kJ / 188.6 kcal
Gordura 7.2 g
Fibra 3.4 g
Gordura saturada 3 g
Hidratos de carbono 24.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

No Gluten, No Problem! 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda
Pizza Perfection 15 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Crumpets

4.3(69)

3h

Ham and Cheese Puff Pinwheels

3.8(21)

2h

Mango chutney

4.9(103)

1h 20min

Malva Pudding

4.0(49)

55min

Butterscotch Banana Sponge Pudding

4.5(171)

1h 5min

Vegan Vanilla Frosting

3.6(8)

5min

Pumpkin Quiche

3.9(41)

2h 5min

Gluten-free Coconut and Raspberry Muffins

4.7(57)

1h

Gluten-Free Focaccia Bread

4.5(75)

1h

White Chocolate and Strawberry Rocky Road

4.3(47)

3h

Rocky Road with Turkish Delight Pieces

4.3(35)

2h 20min

Caramelised Onion and Goat's Cheese Tartlets

4.9(52)

1h