Polędwica po toskańsku

Polędwica po toskańsku

4.5 210 avaliações
Preparação 30min
Total 45min
4 porcje

Ingredientes

  • 600 g polędwicy wieprzowej
  • sól do przyprawienia mięsa
  • pieprz czarny, mielony do przyprawienia mięsa
  • 3 kromki białego chleba pokrojonego na kawałki
  • 1 ząbek czosnku
  • 100 g pieczarek pokrojonych w ćwiartki
  • 200 g sera gorgonzola łagodnego (dolce), pokrojonego na kawałki
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • ½ cebuli (ok. 60 g), pokrojonej w półplasterki
  • woda (1 szklanka), do podlania mięsa
  • 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 porcję

Sódio 909.2 mg
Proteína 45.1 g
Energia 2168.5 kJ / 518.3 kcal
Gordura 30.6 g
Fibra 1.5 g
Gordura saturada 12.8 g
Hidratos de carbono 14.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...