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Orientalische Linsensuppe
Preparação 15min
Total 30min
4 Portionen
Ingredientes
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Zwiebeln halbiert70 g
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Knoblauchzehe1
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Olivenöl30 g
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Ras el Hanout (siehe Tipp)2 ½ TL
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Chili, in Flocken, getrocknet¼ TL
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Kartoffeln, festkochend geschält150 - 200 g
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Karotten150 - 200 g
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Lauch150 - 200 g
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gelbe Linsen, getrocknet150 g
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Wasser700 g
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Salz1 TL
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Gemüsebouillon Paste2 TL
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Petersilie, frisch gehackt2 EL
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Sauerrahm, alle Sorten (opcional)4 EL
Nutrição por 1 Portion
Energia
271 kcal /
1132 kJ
Proteína
12 g
Gordura
10 g
Hidratos de carbono
32 g
Fibra
9 g
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