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Glasierte Karotten mit Honig
Preparação 20min
Total 1h 20min
4 Portionen
Ingredientes
-
150 g Bundkarotten, mit etwas GrünBaby-Karotten ca. Ø 2 cm, 15 cm lang150 g
-
Butter10 g
-
Honig1 EL
-
Salz1 Prise
-
Wasser1850 g
-
30 g Zitronensaft, frisch gepresst, (von einer halben Zitrone)Ascorbinsäure1 gestr. TL
-
¼ TL schwarze SesamsamenKreuzkümmelsamen (opcional) schwarz¼ TL
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Proteína
1 g
Energia
372 kJ /
89 kcal
Gordura
4 g
Fibra
2.3 g
Hidratos de carbono
11 g
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Sous-vide-Garen im Gareinsatz
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