Dispositivos e acessórios
Bruschette con pomodorini
Preparação 30min
Total 3h
8 porzioni
Ingredientes
Condimento
-
1 spicchio di aglio
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
350 g di pomodori datterino a metà, svuotati dai semini
-
5 foglie di basilico fresco lavate
-
2 pizzichi di sale
-
1 rametto di origano secco
Pane
-
12 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
7 g di zucchero
-
550 g acqua
-
250 g di farina di semola di grano duro
-
250 g di farina manitoba
-
1 cucchiaino di sale
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porzione
Proteína
7.8 g
Energia
1134 kJ /
271 kcal
Gordura
4.3 g
Fibra
3.2 g
Hidratos de carbono
50.3 g
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