Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 20 g masła
- 300 g rzodkiewek, czerwonych, bez liści (2-3 pęczki), plus dodatkowo 2 szt. pokrojone w 1-2 mm plastry, do dekoracji
- 200 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
-
1
pęczek botwinki, tylko korzenie (ok. 150 g), pokrojone na kawałki
ou 150 g czerwonych buraków, pokrojonych na kawałki - 5 g koperku, świeżego, tylko liście, plus dodatkowa ilość do posypania
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l) - 700 g wody
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do przyprawienia jajek
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do przyprawienia jajek
- 4 jajka
- 1 - 2 łyżeczki chrzanu, tartego
-
5 - 10
g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
ou 5 - 10 g octu jabłkowego - 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 930.8 kJ / 222.5 kcal
- Proteína
- 8.7 g
- Hidratos de carbono
- 17.5 g
- Gordura
- 13.5 g
- Gordura saturada
- 7 g
- Fibra
- 3.6 g
- Sódio
- 424.3 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Zupa z grzybami w pięciu smakach
40min
Zupa szpinakowa; Risotto z krewetkami i groszkiem
45 min
Sałatka ziemniaczana z boczkiem i roszponką
45 min
Kapuśniak kaszubski
45 min
Zupa warzywna z miętowym pesto
30 min
Zupa ziemniaczana z fasolką szparagową i cielęciną
1h
Krem z liści botwiny z komosą ryżową i czarną fasolą
1h
Zupa jarzynowa z kluskami kładzionymi (z osłoną noża miksującego)
45 min
Zielona zupa minestrone
40min
Chłodnik pomidorowy z arbuzem i papryką
30 min
Zupa z kalarepy
1h
Zupa maślankowa z fasolką szparagową
45 min