Roast Turkey with Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing

4.7 18 avaliação

Preparação 30min

Total 5h 30min

8 portions

Ingredientes

Preparing the Turkey

turkey (5-6 kg, to serve 8-10 people)
1

Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing

lemons thin peelings of skin only
2
fresh rosemary leaves only
3 sprigs
fresh thyme leaves only
6 sprigs
pancetta sliced, cut in pieces
80 g
mascarpone
150 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Stuffing the Turkey

onion quartered
1
bay leaves
5
white wine
175 g
water
175 g

Roasting

pigs in blankets (opcional)
20

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1089 mg

Proteína 119 g

Energia 4036 kJ / 965 kcal

Gordura 50 g

Gordura saturada 19 g

Hidratos de carbono 7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

A Very Thermomix® Christmas 63 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Manifesto 203 Receitas
Reino Unido e Irlanda

There's Always Room At Our Table 27 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Thermomix® Sensor: Christmas 11 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Simple Turkey Gravy

25min

Roasted Pork and Apples with Butternut Squash Purée

1h 25min

Beef Stroganoff

1h

Chicken in Adobo Sauce with Plantain Purée

1h 15min

Lamb Shoulder with Red Wine and Rosemary

14h 50min

Brussels Sprouts with Chestnuts and Pancetta

35min

Stuffed Christmas Chicken (Mexico)

2h 10min

Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash

8h 45min

Duck Breasts with Orange Ginger Sauce, Mashed Potatoes and Green Beans

1h 10min

Roast Spiced Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée

2h

Sirloin Steaks and Herb Butter with Rosemary Potatoes and Broccoli

45min

Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce

2h 20min