
Dispositivos e acessórios
Gnocchi di patate e piselli
Preparação 30min
Total 1h
4 porzioni
Ingredientes
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500 g di acqua
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300 g di patate pelate e a tocchetti (2-3 cm)
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150 g di piselli surgelati
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½ cucchiaino di sale
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200 g di farina tipo 00 + q.b.
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1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
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80 g di burro fuso
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Parmigiano Reggiano grattugiato, a piacere
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Sódio
513 mg
Proteína
18.3 g
Energia
2021 kJ /
347.8 kcal
Gordura
8 g
Fibra
3.2 g
Gordura saturada
3.7 g
Hidratos de carbono
83.6 g