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Lasagne de tortillas au bœuf et aux poivrons
Preparação 10min
Total 1h
4 parts
Ingredientes
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d'oignon coupé en quatre120 g
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de poivron rouge épépiné et taillé en lanières200 g
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de poivron jaune épépiné et taillé en lanières200 g
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d'huile d'olive et 1 filet pour la finition2 c. à soupe
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de viande de bœuf hachée450 g
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de tomates préalablement mondées, coupées en dés400 g
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de fécule de maïs1 c. à soupe
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du sel à ajuster en fonction des goûts
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du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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de cumin en poudre1 pincée
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de piment d'Espelette1 pincée
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tortillas de maïs4
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de gruyère râpé200 g
Nutrição por 1 part
Energia
682 kcal /
2841 kJ
Proteína
42 g
Gordura
43 g
Hidratos de carbono
32 g
Fibra
5 g
Gordura saturada
16 g
Sódio
761 mg
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