Bœuf au pain d'épices et pommes vapeur

Bœuf au pain d'épices et pommes vapeur

4.7 149 avaliações

Preparação 10min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

30 g de beurre
1 cube de bouillon
100 g de lardons fumés
2 oignons pelés et coupés en quatre
350 g de bière blonde ou ambrée
1 tranche de pain d'épices en dés
1 c. à café de moutarde
500 g de pommes de terre grenaille lavées, coupées en deux
500 g de bavette de bœuf taillée dans la bavette en lanières

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 33 g

Energia 1955 kJ / 467 kcal

Gordura 20 g

Hidratos de carbono 28 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse Petits plats du soir - Viandes et volailles Vol.I 12 Receitas
França

Também pode gostar...

Dinde au romarin, dattes et blé à l'orange

40min

Aiguillettes de canard aux raisins et sésame

25min

Sucré salé de porc aux figues

13h

Emincé de dinde, châtaignes et champignons

25min

Bœuf aux oignons, paprika et gnocchis

30min

Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs

45min

Emincé de veau à la normande

35min

Bœuf à l'orange

1h 25min

Poulet et pommes de terre, sauce miel-soja

45min

Sauté de porc à l'hawaïenne

45min

Rôti de bœuf au Varoma, purée de betterave et pomme de terre

50min

Porc aigre-doux à la purée

40min