Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 g d'eau
- 100 g de protéine de soja texturée
- 265 g de pois chiches en conserve
- 65 g d'échalotes (2 échalotes env.)
- 6 c. à soupe d'huile d'olive
- 100 g de poivron rouge (½ poivron rouge), détaillé en dés
- 1 c. à café de concentré de tomate
- 1 ½ c. à café de sel
- 100 g de poivron jaune (½ poivron jaune), détaillé en dés
- ½ c. à café de poivre moulu
- 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
- 2 c. à soupe de graines de sésame
- 2 c. à soupe de germes de blé frais
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 260.5 kcal / 1081.9 kJ
- Proteína
- 11 g
- Gordura
- 18.4 g
- Hidratos de carbono
- 3.4 g
- Fibra
- 6.1 g
- Gordura saturada
- 2.6 g
- Sódio
- 319.9 mg
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