Dispositivos e acessórios
Folhados de carne
Preparação 15min
Total 1h 10min
12 unidades
Ingredientes
-
leite mais q.b. p/ pincelar100 g
-
farinha mais q.b. p/ polvilhar50 g
-
cebola cortada em pedaços150 g
-
cenoura100 g
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dentes de alho2
-
azeite30 g
-
carne de vaca picada500 g
-
vinho branco50 g
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molho de soja20 g
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concentrado de tomate20 g
-
1 cubo de caldo de carnecaldo de carne caseiro1 c. chá de
-
sal½ c. chá de
-
pimentapitada de
-
leite100 g
-
farinha50 g
-
massa folhada500 g
-
gema de ovo batida p/ pincelar1
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 unidade
Proteína
12 g
Energia
1322 kJ /
316 kcal
Gordura
17 g
Hidratos de carbono
27 g
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