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Folhados de carne

Folhados de carne
4.7 46 avaliação
Preparação 15min
Total 1h 10min
12 unidades
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Ingredientes

  • leite mais q.b. p/ pincelar
    100 g
  • farinha mais q.b. p/ polvilhar
    50 g
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • cenoura
    100 g
  • dentes de alho
    2
  • azeite
    30 g
  • carne de vaca picada
    500 g
  • vinho branco
    50 g
  • molho de soja
    20 g
  • concentrado de tomate
    20 g
  • caldo de carne caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de carne
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta
    pitada de
  • leite
    100 g
  • farinha
    50 g
  • massa folhada
    500 g
  • gema de ovo batida p/ pincelar
    1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidade

Proteína 12 g
Energia 1322 kJ / 316 kcal
Gordura 17 g
Hidratos de carbono 27 g

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