Tranches de saumon fumé

Tranches de saumon fumé

4.4 9 avaliações

Preparação 10min

Total 2h 40min

6 portions

Ingredientes

Base de riz

300 g de riz blanc
900 g d'eau
1 œuf
¼ c. à café de sel
¼ c. à café de poivre noir moulu
40 g de beurre

Saumon

50 g de parmesan sans croûte, en cubes (3 cm)
2 brins de persil plat frais les feuilles uniquement
40 g de beurre
40 g de farine de blé
1 ½ c. à café de curry en poudre
320 g de lait entier
50 g de mayonnaise (voir conseils)
1 œuf
40 g jus de citron (env. 1 citron)
200 g de saumon fumé en morceaux (2-3 cm)
1 pincée de sel
¼ c. à café de poivre noir moulu
de sel selon les goûts
du poivre noir moulu selon les goûts
½ c. à café de graines de sésame (opcional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 19.3 g

Energia 2127 kJ / 506 kcal

Gordura 26.3 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 48.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Back to school 10 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Soupe de riz

50min

Chips de légumes au four (TM6)

1h 45min

Coupelles de granola au miel, yaourt, noix et fruits

55min

Poulpe grillé et pommes de terre

2h 45min

Pizza fantôme

1h 45min

Pizza aux pommes de terre, cèpes et saucisse fraîche

3h 50min

Sel aux cèpes

5min

Rôti de longe de porc (Betty) Métrique

1h 35min

Pizza aux courgettes

1h 45min

Pizza pommes et brie

1h 50min

Menu à trois plats pour deux en 30 minutes

1h 15min

Barres d'avoine végétariennes au fromage

45min