Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 ½ oz rice wine vinegar
- 3 oz vegetable oil
- 1 ½ oz soy sauce divided, to taste
- 1 tsp sesame oil
- 1 tbsp sugar plus ½ tsp for eggs
- salt to taste
- 4 large eggs
- 35 oz water
- 6 oz somen noodles
- 14 oz cooked ham julienned
- 14 oz cucumbers julienned
- 10 oz carrots julienned
- 2 ½ oz pickled ginger julienned
- toasted sesame seeds to garnish
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 508 kcal / 2125 kJ
- Proteína
- 25 g
- Gordura
- 24 g
- Hidratos de carbono
- 47 g
- Fibra
- 2 g
- Gordura saturada
- 5 g
- Sódio
- 1607 mg
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