Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 scalogno
- 50 g di burro
- 100 g di panna (30-40% di grassi)
- 50 g di formaggio roquefort
- 1 pizzico di pepe
- 1 pizzico di sale
- 150 g di mele acidule a dadini (vedere consigli)
- 600 g di filetto di maiale a medaglioni (3 cm)
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1743.7 kJ / 416.8 kcal
- Proteína
- 35.1 g
- Hidratos de carbono
- 6.6 g
- Gordura
- 27.6 g
- Gordura saturada
- 16 g
- Fibra
- 1.1 g
- Sódio
- 461.5 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Sformatini low carb di ricotta alla curcuma e salmone
35min
Crostata con fiori di zucca
1h 30min
Petto d'anatra con salsa alle more e purè di sedano rapa
40min
Mousse al lime con cremoso alle fragole
3 Std. 30 Min
Polpettine di uva e formaggio ai pistacchi
45min
Pollo croccante con salsa di porri
30min
Tomino con coulis di fichi
55min
Filetto di maiale all’uva
1h 15min
Subrics
50min
Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)
2 Std. 25 Min
Costine di maiale piccanti a Cottura Lenta con mini tortillas
5h
Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano
1h 30min