Yu wan tang (fish ball soup)

Yu wan tang (fish ball soup)

3.0 8 avaliações

Preparação 25min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

firm white fish fillets skinless, cut into pieces (see Tips)
500 g
salt plus extra to taste
2 tsp
ground white pepper
1 tsp
ice cubes plus extra for iced water (see Tips)
100 g
Chicken stock paste (see Tips)
2 tsp
water plus extra for iced water
800 g
garlic clove cut into thin slices (optional)
1
fresh coriander leaves only, roughly chopped, for garnishing
2 sprigs
spring onion/shallot trimmed and cut into thin slices, for garnishing
1

Dificuldade

médio

Nutrição por 4 portions

Sódio 6910.3 mg

Proteína 80.9 g

Energia 1826.2 kJ / 434.8 kcal

Gordura 9.9 g

Fibra 2.6 g

Gordura saturada 2.8 g

Hidratos de carbono 4.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Around Asia 72 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Mock Fin Soup

Mock Fin Soup

35min

Braised Chicken Feet and Abalone

Braised Chicken Feet and Abalone

50min

Salted Vegetables Duck Soup

Salted Vegetables Duck Soup

2h 5min

Pandan chiffon cake

Pandan chiffon cake

5h 15min

Chicken porridge with century egg

Chicken porridge with century egg

30min

XO sauce

XO sauce

1h 50min

Fresh Prawn Paste

Fresh Prawn Paste

1h 20min

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

35min

Chicken Porridge With Century Egg

Chicken Porridge With Century Egg

30min

Aglio olio e peperoncino

Aglio olio e peperoncino

35min

Sambal Petai Prawns

Sambal Petai Prawns

20min

Fried Beehoon

Fried Beehoon

20min