Douhua (soft bean curd) with sweet syrup

Douhua (soft bean curd) with sweet syrup

4.9 12 avaliações

Preparação 10min

Total 10h 25min

6 portions

Ingredientes

Ginger sugar syrup

water
200 g
white sugar
100 g
palm sugar
100 g
fresh ginger cut into slices
50 g
pandan leaves (optional)
4

Douhua

dried soybeans
200 g
water plus extra to soak and cook
2250 g
Glucono Delta Lactone (GDL) (see Tips)
½ tsp
cornflour
1 tbsp
water
1 tbsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 24.5 mg

Proteína 3.8 g

Energia 762 kJ / 182.1 kcal

Gordura 1.7 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 39.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Around Asia 72 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Gula Melaka Kaya

35min

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

10h 25min

Hainanese Chicken Rice

4h 5min

Black Glutinous Rice Dessert (Bubur Pulut Hitam)

3h 30min

Douhua (soybean curd)

10h 25min

Tiger Shaped Pineapple Tarts

1h 50min

Red Date Longan Peach Gum Dessert

1h 5min

Traditional Mooncake

2h 15min

Steamed Chicken Essence

1h 10min

Lala Clam Soup Meehoon

1h 15min

Homemade Soy Milk

30min

Cantonese Steamed Fish

40min