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Salsa holandesa
Preparação 10min
Total 15min
4 porciones
Ingredientes
-
250 g de mantequilla sin sal en trozos
-
50 g de agua
-
1 cda de jugo de limón
-
3 yemas de huevo
-
½ cdita de sal
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1 pizca de pimienta recién molida
Nutrição por 4 porciones
Energia
1926.7 kcal /
8061.4 kJ
Proteína
8.8 g
Gordura
213.5 g
Hidratos de carbono
3.1 g
Fibra
0.1 g
Gordura saturada
132.4 g
Sódio
1212 mg
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