Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 g de papa, en trozos
- 1 jitomate, en mitades
- 80 g de cebolla, en mitades
- 1 diente de ajo, pelado
- 400 g de mezcla de verduras (p.ej. zanahoria, apio, poro), en trozos
- 2 ramitas de perejil fresco
- ½ cdita de sal fina, al gusto
- ¼ - ½ cdita de pimienta molida, al gusto
- 600 g de agua, al gusto
-
20
g de mantequilla sin sal
ou 20 g de aceite de oliva
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 443.1 kJ / 105.9 kcal
- Proteína
- 3.2 g
- Hidratos de carbono
- 17.4 g
- Gordura
- 3 g
- Gordura saturada
- 1.8 g
- Fibra
- 3.7 g
- Sódio
- 346.4 mg
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