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Champiñones al ajillo

Champiñones al ajillo
4.5 175 avaliações
Preparação 5min
Total 15min
6 porciones
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Ingredientes

  • 15 g de chile guajillo sin rabo
  • 5 dientes de ajo
  • 30 hojas de epazote y un poco más para servir
  • 80 g de aceite de oliva
  • 475 g de champiñones limpios
  • 1 ½ cdita de sal fina
  • 2 pizcas de pimienta negra molida

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 2 g
Energia 613 kJ / 146 kcal
Gordura 14 g
Fibra 1 g
Hidratos de carbono 5 g

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