Mayonnaise

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Preparação 5min

Total 5min

300 g

Ingredientes

250 g d'huile de tournesol (voir conseil)
1 œuf (voir conseil)
1 c. à café de jus de citron

1 c. à café de vinaigre
2 c. à café de moutarde (opcional) (10 g)
2 pincées de poivre, moulu (opcional)
½ c. à café de sel

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Proteína 2 g

Energia 3190 kJ / 762 kcal

Gordura 85 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 0 g

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