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Sauce hollandaise
Preparação 15min
Total 15min
350 g
Ingredientes
-
250 g de beurre coupé en morceaux
-
50 g d'eau
-
1 c. à soupe de jus de citron
-
3 jaunes d'œufs
-
½ c. à café de sel
-
1 pincée de poivre, moulu
Dificuldade
fácil
Nutrição por 100 g
Proteína
3 g
Energia
2500 kJ /
598 kcal
Gordura
65 g
Fibra
0 g
Hidratos de carbono
0 g
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