Zuppa di pane nero

Zuppa di pane nero

3.2 10 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

5 porzioni

Ingredientes

30 g di olio extravergine di oliva
80 g di cipolla rossa a listarelle
90 g di speck a listarelle
50 g di vino rosso
250 g di pane di segale casereccio secco, a tocchetti
1 foglia di alloro fresca
2 uova
700 g di acqua calda
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
erba cipollina fresca tritata

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 38.2 mg

Proteína 11 g

Energia 1086.2 kJ / 259.6 kcal

Gordura 8.4 g

Fibra 2.8 g

Gordura saturada 2.9 g

Hidratos de carbono 23.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Giro d'Italia 40 Receitas
Itália

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2020 30 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Uova mimosa con sardine

35min

Mezze maniche con tonno rosso e finocchi al profumo di arancia

50min

Polpette di sarde con verdure agrodolci

50min

Filetto di manzo con rucola e pomodorini confit

1h 50min

Tortino di uova e quartirolo con spinaci

40min

Filetti di cernia ai semi di finocchio con olio aromatizzato alla paprika

30min

Insalata di riso nero al profumo di cannella

45min

Polpette di faraona su crema di peperoni dolci

45min

Millecosedde alla calabrese

1h 30min

Insalata di tacchino al limone e noci in vasetto

40min

Carpaccio di manzo marinato alle erbe

2h 15min

Insalata di fave e pecorino

25min