Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 10 克 紅蔥頭
- 60 克 洋蔥 ,切塊(約3公分)
- 30 克 奶油
- 250 克 去骨去皮雞腿肉 ,切塊(約3公分)
- 80 克 蘑菇 ,切片
- 100 克 義大利米 (如:Carnaroli, Arborio),烹煮時間約16-18分鐘
- ½ 茶匙 義大利綜合香料
- 220 克 高湯
- 30 克 鮮奶油
- ¼ 茶匙 黑胡椒粗粒
- 5 克 帕瑪森起士 ,依個人口味調整
- 5 克 巴西利 (裝飾用)
- Nutrição
- por 1 人份
- Energia
- 2745.2 kJ / 656.8 kcal
- Proteína
- 26.4 g
- Hidratos de carbono
- 46.2 g
- Gordura
- 40.9 g
- Gordura saturada
- 156.7 g
- Fibra
- 1.4 g
- Sódio
- 185.6 mg