Gnocchi di patate

Gnocchi di patate

3.8 19 avaliações

Preparação 40min

Total 1h 15min

6 porzioni

Ingredientes

50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
1000 g di acqua
800 g di patate a pasta farinosa pelate, a fette
300 - 350 g di farina e un po' in più per il piano di lavoro
1 uovo (ca. 60 g)
1 ½ - 2 cucchiaini di sale a piacere

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Proteína 13.4 g

Energia 1410 kJ / 337 kcal

Gordura 4.2 g

Fibra 3.9 g

Hidratos de carbono 65.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Verdure ripiene

1h 20min

Parmigiano grattugiato

5min

Gnocchi di patate

1h 15min

Panna cotta al cioccolato bianco con frutto della passione

6h 40min

Penne broccoli, salsiccia e olive

40min

Pizzette

1h 20min

Pane tipo ciabatta

1h 45min

Focaccia con pomodori

40min

Risotto alla parmigiana

30min

Sugo alla bolognese

3h 15min

Cannelloni spinaci e ricotta

1h 30min

Torta di carote argoviese

2h