Gnocchi di patate

Gnocchi di patate

3.8 19 avaliações

Preparação 40min

Total 1h 15min

6 porzioni

Ingredientes

50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
1000 g di acqua
800 g di patate a pasta farinosa pelate, a fette
300 - 350 g di farina e un po' in più per il piano di lavoro
1 uovo (ca. 60 g)
1 ½ - 2 cucchiaini di sale a piacere

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Proteína 13.4 g

Energia 1410 kJ / 337 kcal

Gordura 4.2 g

Fibra 3.9 g

Hidratos de carbono 65.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Purè di patate

45 Min

Cannelloni spinaci e ricotta

1 Std. 30 Min

Impasto per pizza

1 Std.

Zucchero vanigliato

72 Std.

Meringhe

2 Std.

Sbrinz, grattugiato

Keine Bewertungen

Impasto per pizza

1 Std.

Gnocchi di patate

1 Std. 30 Min

Insalata russa

1 Std.

Pizza margherita

2 Std. 10 Min

Gnocchi di patate

1 Std. 15 Min

Focaccia con pomodori

40 Min