Gnocchi di patate

Gnocchi di patate

4.0 3 avaliações

Preparação 40min

Total 1h 15min

6 porzioni

Ingredientes

50 g di Parmigiano a pezzi (3 cm)
800 g di patate a pasta farinosa pelate e a fette
1000 g di acqua
300 - 350 g di farina + q.b.
1 uovo (da 60 g circa)
1 ½ - 2 cucchiaini di sale a seconda del gusto personale
farina per il piano di lavoro

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Proteína 13.4 g

Energia 1410 kJ / 337 kcal

Gordura 4.2 g

Fibra 3.9 g

Hidratos de carbono 65.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cucina mediterranea 67 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Pavlova ai frutti di bosco

Nenhuma avaliação

Crema Thermomix®

45min

Crema Thermomix® per le feste

25min

Gelato al miele

Nenhuma avaliação

Panini di San Gallo

26h 30min

Sfogliata del Canton Uri

Nenhuma avaliação

Corona dei Re Magi con uvetta

1h 55min

Pizza Margherita

2h 10min

Mousse al cioccolato

3h 30min

Crostata al Vin cuit

Nenhuma avaliação

Polenta ticinese

45min

Pane ticinese

1h 50min