Profiteroles

Profiteroles

5.0 2 avaliações

Preparação 30min

Total 2h 15min

18 pezzi

Ingredientes

Pasta choux per profiteroles

150 g di acqua
80 g di burro, non salato a pezzi
1 pizzico di sale
2 cucchiaini di zucchero (10 g)
120 g di farina di grano
3 uova (M)

Salsa al cioccolato e finitura

250 g di cioccolato fondente (min. 70 % di cacao) a pezzi
40 g di burro, non salato a pezzi
200 g di latte
gelato alla vaniglia fatto in casa o comprato

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 5 g

Energia 1075 kJ / 257 kcal

Gordura 19 g

Fibra 1.8 g

Hidratos de carbono 17 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Risotto ai funghi porcini con brie

Risotto ai funghi porcini con brie

35min

Tartine al salmone

Tartine al salmone

1h 20min

Albumi montati a neve

Albumi montati a neve

5min

Crêpe

Crêpe

1h 15min

Pancake americani

Pancake americani

40min

Salsa BBQ

Salsa BBQ

20min

Torta tripla al cioccolato

Torta tripla al cioccolato

3h

Crêpes

Crêpes

1h 20min

Meitschibei (Dolce alle nocciole)

Meitschibei (Dolce alle nocciole)

1h 30min

Capuns grigionesi

Capuns grigionesi

35min

Ravioli 'Shao mai'

Ravioli 'Shao mai'

2h

Fonduta moitié-moitié

Fonduta moitié-moitié

20min